新疆的风俗习惯?
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- 1楼上海市 移动访客
- 2025-04-24 17:34
新疆地区的风俗习惯丰富多彩,以下是其中的一些主要方面:
服饰:新疆各兄弟民族都有自己独特的衣服装饰和其他生活习惯。维吾尔族、哈萨克族妇女爱着彩色绸裙,戴艳丽或洁白的头巾,喜爱耳环、项链、手镯、戒指等装饰物。男性爱穿西服或褡伴。戴绣花帽则是这些兄弟民族男女群众的共同喜好。蒙古族男性爱戴礼帽。
见面礼节:新疆各民族都有不同的见面礼节,每种礼节都代表了每个民族的风俗习惯和友好感情。例如,维吾尔族见面时,不施握手礼,而是把右手放在左边的胸前,然后把身体向前倾侧三十度,然后说:“萨拉木来坤”(祝福之意)。如果一个人一次碰到十几个熟人,对每个人都要这样;如果遇到尊贵的客人或是长辈,则要把双手交叉放在胸前,并点头、鞠躬,表达对长者的尊重和礼貌。妇女见面时,就不施这种礼,而是要互相拥抱,右脸面要挨一下,并说:“萨拉木”;长者见到小孩时,小孩要先叫老人的称呼,老人则要吻小孩的脸蛋和额头。
饮食习俗:新疆的饮食习俗也非常独特。烤羊肉串已风靡全国,烤全羊是新疆一大名馔。吃法别致的抓饭、手抓羊肉是少数民族最喜欢的食品,也是逢年过节、婚丧嫁娶的必备食品。脆香而薄的烤馕、烤包子、拉面、油馓子、油塔子、薄皮包子、奶茶,则是少数民族的传统食品。牧区的少数民族能将牛奶、羊奶加工成八九种奶制品,或香或甜或酸,都带有浓郁的奶味,营养丰富,可饱口福。用马奶发酵而成的马奶子酒微喷酒香,清凉适口,沁人心肺。
禁忌:新疆民俗风情中还有一些需要注意的禁忌。例如,在维吾尔族家中做客时,忌踩餐布或从餐布跨过。客人不可随便拨弄盘中的食物,不能嗅食物,不能随便到锅灶前去,不能随便揭看锅盆等炊具。尽可能不剩食物于碗中。吃馕或馒头时,要将馕或馒头掰开吃,不可整吃。作客时,如有事要离席,不能从人前走,必须到人后走。客人不能随便借翻主人家的东西,不能在主人的房子里来回走动。
以上只是新疆风俗习惯的一部分内容,实际上还有许多其他的风俗习惯和文化传统值得我们去了解和学习。
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